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pisco

Pisco Sour Clásico Premium.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Pisco Chañaral De Carén 42° Botella 750cc.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Chañaral De Carén 42° (60 ml), Jugo de lima (30 ml), Azúcar (20 g), Clara de huevo (1), Hielo (50 g)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añada el pisco, jugo de lima y azúcar. Agregue la clara de huevo y hielo. Agite vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa. Sirva en un vaso corto y disfrute de inmediato.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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