whisky
Aurora Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Wolfburn Aurora Sherry Oak.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Wolfburn Aurora Sherry Oak Whisky (60 ml), Angostura Bitters (2-3 gotas), Cubito de azúcar (1), Cáscara de naranja (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca el cubito de azúcar en el fondo de un vaso old fashioned. Añade las gotas de angostura sobre el azúcar y una pequeña cantidad de agua. Usa una cuchara o muddler para deshacer el azúcar. Añade el whisky y remueve para mezclar. Añade hielo grande y remueve brevemente. Finalmente, exprime la cáscara de naranja sobre el vaso para liberar los aceites, decora y disfruta.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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