vinos
Casas del Toqui Signature Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Casas del Toqui Gran Reserva Cabernet Sauvignon Terroir Select.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Casas del Toqui Gran Reserva Cabernet Sauvignon Terroir Select (100 ml), Zumo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (20 ml), Hielo (Cubos para agitar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el vino, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa. Cuela en un vaso bajo con nuevo hielo y sirve.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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