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vinos

Carmenere's Velvet.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Oveja Negra Single Vineyard Carmenere 2021.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Oveja Negra Single Vineyard Carmenere 2021 (150 ml), Frambuesas frescas (6 unidades), Azúcar de caña (10 gramos), Agua con gas (50 ml), Menta fresca (2 hojas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Macerar las frambuesas con el azúcar de caña en el fondo de una coctelera. Añadir el vino Carmenere y agitar suavemente. Colar en un vaso alto con hielo fresco. Completar con agua con gas. Decorar con hojas de menta.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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