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vinos

Carmenere Negroni.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Peñalolen Carmenere 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Peñalolen Carmenere (45 ml), Vermú rojo (30 ml), Campari (30 ml), Twist de naranja (1 rodaja)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador con hielo, combina el Vino Peñalolen Carmenere, el vermú rojo y el Campari. Remueve bien hasta enfriar. Cuela la mezcla en un vaso old-fashioned con hielo fresco. Decora con un twist de naranja para resaltar los aromas cítricos.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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