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whisky

Maple Bourbon Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Woodford Reserve Bourbon.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Woodford Reserve Bourbon (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Jarabe De Arce (15 ml), Clara De Huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Combina el Woodford Reserve Bourbon, jugo de limón, jarabe de arce y clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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