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Sage & Citrus Negroni.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Gin Mare 700cc 42.7°.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Gin Mare (30 ml), Vermouth rojo (30 ml), Campari (30 ml), Salvia fresca (una hoja), Cascara de pomelo (una porcion)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador con hielo, combina el gin mare, el vermouth rojo y el campari. Revuelve bien y cuela en un vaso old fashioned lleno de hielo. Decora con una hoja de salvia fresca y una porción de cáscara de pomelo. Saborea lentamente.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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