vinos
Poema Terroir.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Medalla Real Gran Reserva Cabernet Sauvignon Botella 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Medalla Real Gran Reserva Cabernet Sauvignon (120ml), Vermouth rojo (20ml), Cáscara de naranja (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Enfría una copa alta previamente. Combina el Vino Medalla Real Gran Reserva con el Vermouth rojo en la copa. Revuelve ligeramente para no perder la estructura del vino. Expresa una cáscara de naranja sobre el coctel para liberar sus aceites esenciales, y deja caer la cáscara dentro de la copa para acentuar sus notas cítricas. Servir inmediatamente.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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