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Brandy Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Brandy 103 Etiqueta Blanca700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Brandy 103 Etiqueta Blanca (60 ml), Azúcar (1 terrón), Amargo de angostura (3 gotas), Agua (10 ml), Hielo (1 cubo grande), Cáscara de naranja (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca un terrón de azúcar en un vaso bajo, añade las gotas de amargo de angostura y un poco de agua. Machaca el azúcar hasta disolverlo. Añade un cubo grande de hielo y vierte el brandy sobre el hielo. Remueve suavemente y exprime una cáscara de naranja sobre el cóctel para liberar los aceites, luego añádela al vaso como decoración.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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