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whisky

Softer & Sweeter Gold Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Softer & Sweeter.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Softer & Sweeter (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Miel (15 ml), Albumina (1 clara), Hielo (cubos suficientes para el batido)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina Softer & Sweeter, jugo de limón, miel y la clara de huevo. Llena la coctelera con hielo y agita enérgicamente. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned con hielo fresco. Decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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