vinos
Rustic Malbec Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Morande Terroir Wines Carmenere/malbec 2022.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Morande Terroir Wines Malbec 2022 (100 ml), Jugo de limón (25 ml), Clara de huevo (1 unidad), Azúcar (10 g), Hielo (5 cubos)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca el vino, jugo de limón, clara de huevo, y azúcar en una coctelera. Agita bien con el hielo para crear una textura espumosa. Sirve en un vaso old-fashioned sin hielo, decorando con una rodaja de limón en el borde de la copa.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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