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whisky

Bulleit Whiskey Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whiskey Bulleit 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Bulleit Bourbon (60 ml), Zumo de limón fresco (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (una pieza), Cáscara de limón (una pieza)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade el Bulleit Bourbon, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para espumar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela el contenido en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 3 versiones
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