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whisky

Ballantine's Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Ballantines Finest 40˚ - 1.5L.

Vamos a prepararlo 9 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Ballantine's Finest (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cereza (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Agrega hielo a la coctelera y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 9 versiones
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