aperitivos
Nuez Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor de Avellanas Frangélico 20˚ - 700ml.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Licor De Avellanas Frangélico (60 ml), Jugo De Limón (30 ml), Jarabe De Azúcar (15 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Combina todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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