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vinos

Pisco Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a 2x Vino Diablo Dark Red 750cc + 1x Pisco Diablo Reservado 700cc 40º alc..

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Pisco Diablo Reservado (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de goma (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (5 unidades)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agrega el hielo y vuelve a agitar con fuerza. Cuela en una copa fría.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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