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vinos

Carignan Vigno Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Casa Patronales Carignan Vigno Botella 750cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Casa Patronales Carignan Vigno (150 ml), Jugo de lima (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita todos los ingredientes excepto el hielo en una coctelera sin hielo para integrar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita de nuevo con fuerza. Cuela en una copa de cóctel fría y decora con un toque de ralladura de limón si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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