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whisky

Sandy Mac Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a "Whisky Sandy Mac 1.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Sandy Mac 1 (50 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Hielo (cubos al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Añadir el whisky Sandy Mac, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera. Agitar en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Luego, agrega hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío. Colar en un vaso old-fashioned lleno de hielo. Decorar con una rodaja de limón o una cereza en almíbar.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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