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vinos

Vino Caliente.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a San Pedro Cabo De Hornos Cs 750 Cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

San Pedro Cabo De Hornos Cs (750 ml), Canela (1 rama), Clavo de Olor (3 unidades), Naranja (1 unidad, en rodajas), Azúcar (100 g), Agua (200 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una olla grande, mezcla el vino, el agua, la canela, los clavos de olor y el azúcar. Calienta a fuego lento, removiendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva y el vino esté bien caliente, sin llegar a hervir. Agrega las rodajas de naranja y continúa calentando por 5 minutos más. Cuela y sirve caliente.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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