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ron

Aniversario Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Pampero Aniversario 700cc.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ron Pampero Aniversario (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cáscara de limón (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade el ron, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco, sin hielo, para emulsionar la clara. Luego, añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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