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whisky

Double Black Classic Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Johnnie Walker Double Black Botella 750cc X3.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Johnnie Walker Double Black (60ml), Zumo de limón (20ml), Jarabe de azúcar (15ml), Clara de huevo (15ml), Hielo (Un cubo grande)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara, luego agrega el hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso old fashioned con un cubo de hielo y decora opcionalmente con una rodaja de limón o cáscara de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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