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whisky

Woodford Reserve Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Woodford Reserve 750cc.

Vamos a prepararlo 3 versiones

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Woodford Reserve (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, agrega el whisky, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo sin el hielo. Agita vigorosamente en seco para emulsionar la clara de huevo. Luego añade hielo y agita de nuevo. Cuela en un vaso bajo con hielo. Puedes decorar con una rodaja de limón o una cereza al gusto.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 3 versiones
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