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Slivovitz Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Destilado de Ciruelas Dorado R. Jelinek 45° Miniatura 50cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Destilado de Ciruelas Dorado R. Jelinek 45° (45 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de goma (15 ml), Clara de huevo (20 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agita todos los ingredientes en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara. Agrega hielo y vuelve a agitar. Cuela en una copa fría.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
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