espumantes
Bellini
Espumante Undurraga · Purée de durazno
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Bellini.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER CRISTAL.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Champagne Louis Roederer Cristal (120 ml), Puré de durazno blanco (20 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Pon el puré de durazno blanco, frío y sin azúcar, en una copa flauta. Incorpora poco a poco el champagne bien frío. Mezcla suavemente para integrar sin perder las burbujas.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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Bellini
Riccadonna Prosecco · Puré de durazno
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Espumante Desalcoholizado Viñamar Zero Rosé 750cc
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