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Brandy Sazerac.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Brandy Torres 10 - 700ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Brandy Torres 10 (60 ml), Absenta (5 ml), Azúcar (1 terrón), Bitter de Peychaud (3-4 gotas), Cáscara de limón (1 twist)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Enfría un vaso bajo con absenta, girándolo para cubrir el interior y elimina el exceso. En otro vaso, mezcla el azúcar con el bitter de Peychaud y un poco de agua hasta que se disuelva, luego añade el Brandy Torres 10. Llena el vaso preparado con hielo y vierte la mezcla de brandy. Decora con un twist de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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