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whisky

Golden Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Johnnie Walker Gold Label Reserve 750cc.

Vamos a prepararlo 5 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Johnnie Walker Gold Label Reserve (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Bitter de angostura (2 gotas), Agua (poca cantidad para disolver el azúcar), Cáscara de naranja (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador, agrega la cucharadita de azúcar y unas gotas de agua para disolverla. Añade el bitter de angostura y mezcla bien. Agrega el whisky y llena el vaso con hielo. Revuelve suavemente y cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo. Adorna con una cáscara de naranja, pasando el aceite de la cáscara por el borde del vaso antes de colocarla dentro.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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