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whisky

Highland Mac Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Sandy Mac Botella 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Sandy Mac (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe simple (20 ml), Clara de huevo (15 ml), Ralladura de limón (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el whisky, jugo de limón, jarabe simple y la clara de huevo. Agita en seco sin hielo para emulsionar, luego agrega hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso old-fashioned sobre hielo fresco. Decora con ralladura de limón para un toque aromático.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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