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whisky

The Glenlivet Whisky Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a The Glenlivet Single Malt Founders Reserve 700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

The Glenlivet Single Malt Founders Reserve (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml - opcional), Rodaja de limón (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina The Glenlivet, jugo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo si la usas. Agita primero en seco (sin hielo) para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita vigorosamente de nuevo. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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