Ir al contenido
otros-licores

Italian Lemon Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Limoncello Genovese 500cc.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Limoncello Genovese (50 ml), Zumo de limón fresco (25 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Claras de huevo (1), Cáscara de limón (al gusto)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el limoncello, el zumo de limón, el sirope de azúcar y las claras de huevo. Agita primero sin hielo para emulsionar y luego con hielo para enfriar. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.