whisky
Scottish Honey Sour
Whisky Lion Head · Jugo de limón fresco · Miel
Whisky Lion Head - Blended Scotch - 1L
Ver receta : Scottish Honey Sourwhisky
Scottish Honey Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Glenrothes 12.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Glenrothes 12 (50 ml), Miel de brezo (10 ml), Zumo de limón (20 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, mezcla Glenrothes 12, miel de brezo, zumo de limón y clara de huevo. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y decora con unas gotas de amargo de angostura si lo deseas.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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