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whisky

Cutty Sark Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Cutty Sark 700cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Cutty Sark (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Cereza (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Whisky Cutty Sark, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita en seco primero, sin hielo, para emulsionar la clara. Luego, agrega hielo y agita vigorosamente. Cuela en un vaso con hielo fresco y decora con una cereza en el borde del vaso.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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