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whisky

Glenallachie Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Glenallachie 15.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Glenallachie 15 (60 ml), Azúcar (1 cubo), Agua (unas gotas), Amargo de angostura (2 dashes), Cáscara de naranja (1 trozo)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Coloca el cubo de azúcar en el fondo de un vaso old fashioned. Añade los dashes de amargo de angostura y unas gotas de agua para disolver el azúcar. Agrega hielo grande al vaso. Añade Glenallachie 15 y remueve suavemente para integrar todos los ingredientes. Exprime la cáscara de naranja sobre el cóctel para liberar sus aceites y déjala dentro del vaso como adorno.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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