whisky
Bastard Sazerac.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a KIT BASTARD: 4x Variedades Whisky Old Bastard.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whisky Old Bastard (60ml), Ajenjo (5ml), Azúcar (1 cubo), Amargo de Peychaud (2 gotas), Cáscara de limón (1 twist)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Enfría un vaso bajo con el ajenjo, girándolo para cubrir las paredes internas, y descarta el sobrante. En otro vaso, mezcla el cubo de azúcar con el amargo de Peychaud y un poco de agua, machacando suavemente. Añade el whisky y mezcla bien. Vierte la mezcla en el vaso enfriado con ajenjo y decora con un twist de cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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