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whisky

Emerald Isle Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Tullamore Dew Botella 750cc.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Tullamore Dew Whisky (60 ml), Jugo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Ralladura de nuez moscada (una pizca)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera sin hielo, añade el Tullamore Dew Whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita bien para emulsionar la clara. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo sin hielo y decora con una pizca de ralladura de nuez moscada.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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