whisky
Four Roses Whisky Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Four Roses Small Batch.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Four Roses Small Batch (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (15 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Coloca todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela en una copa o vaso old-fashioned y decora con una rodaja de limón o una cereza al marrasquino.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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