whisky
Smoky Isle Old Fashioned.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Bunnahabhain Moine.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Bunnahabhain Moine (60 ml), Azúcar (1 cucharadita), Bitter de angostura (2 dashes), Agua (10 ml), Cáscara de naranja (1 tira)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En un vaso mezclador, disuelve el azúcar en el agua junto con el bitter de angostura. Añade el Bunnahabhain Moine y unas cuantas piedras de hielo. Remueve suavemente para enfriar el cóctel. Cuela sobre un vaso old fashioned con hielo fresco. Exprime la cáscara de naranja sobre el cóctel para liberar los aceites y luego colócala dentro del vaso como decoración.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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