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vinos

Cabernet Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Montes Reserva - Cabernet Sauvignon - 750ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Montes Reserva Cabernet Sauvignon (120 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (1)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina el Vino Montes Reserva Cabernet Sauvignon, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita en seco para emulsionar, luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso corto y decora con ralladura de limón si lo deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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