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whisky

Whisky Sour Red.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Johnnie Walker Red Label 1 Litro.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Johnnie Walker Red Label (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (15 ml), Cereza marrasquino (una pieza)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera sin hielo, mezcla el whisky, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita vigorosamente para crear una textura espumosa. Añade hielo a la coctelera y agita de nuevo hasta que esté bien frío. Cuela el contenido en un vaso Old Fashioned con hielo fresco y decora con una cereza marrasquino.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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