vinos
Cinsault Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Dagaz Itatino Cinsault 750 Ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Dagaz Itatino Cinsault (60 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Almíbar simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (al gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina Dagaz Itatino Cinsault, jugo de limón fresco, almíbar simple y la clara de huevo. Agita en seco para emulsionar. Agrega hielo y agita nuevamente. Filtra el cóctel en una copa de cóctel. Sirve sin hielo.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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