whisky
Barrel Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Four Roses Single Barrel 100 Proof.
Para servir: vaso bajo
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Four Roses Single Barrel 100 Proof (60 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (1), Cereza para cóctel (1)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, agita vigorosamente el Four Roses Single Barrel, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo para crear una textura espumosa. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso bajo con hielo y decora con una cereza para cóctel.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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