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whisky

Laphroaig Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Laphroaig Triple Wood.

Vamos a prepararlo

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Laphroaig Triple Wood (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (opcional, 20 ml), Cáscara de limón (1 cáscara)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina Laphroaig Triple Wood, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo si deseas. Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso corto y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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