whisky
Balvenie DoubleWood Whisky Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Balvenie Double Wood 12 Años Single Malt.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Balvenie 12 DoubleWood Whisky (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Cáscara de limón (1 cáscara)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, mezcla Balvenie 12 DoubleWood Whisky, zumo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita en seco para emulsionar. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco. Decora con una cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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