ginVaso alto
Royale Fizz
Tanqueray Royale · Zumo de lima fresco · Jarabe de flor de sauco
Gin Tanqueray Royale 700cc
Ver receta : Royale Fizzgin
Royale Fizz.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Gin Tanqueray Royale 700cc.
Para servir: vaso alto
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Gin Tanqueray Royale (45ml), Jugo de limón (15ml), Jarabe de azúcar (10ml), Clara de huevo (1 unidad), Agua con gas (Top), Cáscara de limón (1 rodaja)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Añade el gin, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita bien para emulsionar la clara. Luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela la mezcla en un vaso alto y rellena con agua con gas. Decora con una cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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