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vinos

Spiced Merlot Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Morandé Pionero Reserva - Merlot - 750ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Vino Morandé Pionero Reserva Merlot (120ml), Licor de jengibre (20ml), Jugo de lima (15ml), Clara de huevo (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Añadir el Vino Morandé Pionero Reserva Merlot, licor de jengibre y jugo de lima a la coctelera junto con una clara de huevo. Batir en seco (sin hielo) para espumar la clara, luego añadir hielo y agitar nuevamente. Colar todo en una copa alta y decorar con una rodaja de jengibre.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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