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whisky

Black Bush Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Bushmills Black Bush.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Bushmills Black Bush (50 ml), Zumo de limón (25 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Cáscara de limón (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agitar todos los ingredientes sin hielo en una coctelera para emulsionar la clara de huevo. Agregar hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso bajo con hielo fresco. Decorar con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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