whisky
The Castle Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Knappogue Castle 12.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Knappogue Castle 12 (60 ml), Zumo de limón (25 ml), Sirope de azúcar (15 ml), Clara de huevo (10 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Combine Knappogue Castle 12, zumo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita vigorosamente para crear espuma. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y adorna con una rodaja de limón o una cáscara de limón.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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