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Classy Cabernet Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino Toro de Piedra Reserva Cabernet Sauvignon 750cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino Toro de Piedra Reserva Cabernet Sauvignon (100 ml), Jarabe simple (10 ml), Zumo de limón fresco (20 ml), Clara de huevo (1 unidad)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, combina el vino Toro de Piedra Reserva Cabernet Sauvignon, jarabe simple, zumo de limón fresco y clara de huevo. Agita vigorosamente en seco para emulsionar el huevo. Luego añade hielo y agita de nuevo. Cuela en una copa de cóctel y disfruta de esta versión sofisticada de un sour clásico.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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