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Licor 43 Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Licor 43 700cc.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Licor 43 (60 ml), Zumo de limón (30 ml), Clara de huevo (1 unidad), Jarabe simple (15 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, agrega todos los ingredientes sin hielo. Agita enérgicamente durante unos 10 segundos para emulsionar la clara de huevo. Agrega hielo, y agita nuevamente hasta que el cóctel esté bien frío. Cuela en un vaso bajo y decora con una rodaja de limón o una cereza.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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