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whisky

Gentleman's Classic Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whiskey Jack Daniels Gentleman 750cc.

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Jack Daniels - Gentleman (60 ml), Jugo de limon fresco (30 ml), Almibar simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Cereza para adornar (1 unidad)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el whisky Jack Daniels - Gentleman, jugo de limon fresco, almibar simple y clara de huevo. Agita en seco primero (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco. Adorna con una cereza.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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