ron
Noble Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Barceló Imperial Mizunara Cask 700cc 38°alc..
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Ron Barceló Imperial Mizunara Cask (50ml), Jugo de limón fresco (20ml), Jarabe de azúcar (10ml), Clara de huevo (15ml), Angostura bitters (1 gota)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, combina Ron Barceló Imperial Mizunara Cask, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita vigorosamente para emulsionar la clara. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en un vaso old fashioned enfriado. Añade una gota de angostura bitters encima de la espuma y utiliza un palillo para crear un diseño decorativo.
Las proporciones corresponden a esta versión.
Seguir explorando recetas Ideas para preparar, a tu ritmo.