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Jägermeister Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Jagermeister 700 Cc.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Jägermeister (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Sirope de azúcar (20 ml), Clara de huevo (15 ml), Hielo (al gusto), Cáscara de limón (para decorar)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, combina Jägermeister, jugo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo. Agita bien en seco (sin hielo) para emulsionar la clara. Luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso con hielo y decora con una cáscara de limón.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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